Брискет BBQ — это блюдо, приготовленное из говяжьей грудинки, которая долго томится при низкой температуре в смокере. В результате мясо становится очень мягким и буквально распадается на волокна.

Брискет подаётся нарезанным на ломтики с фирменными соусами. Это блюдо идеально подходит для любителей сочного и ароматного мяса. Оно отлично сочетается с картофелем, свежими овощами и хлебом.

Если вы хотите попробовать настоящий брискет, приходите в наш ресторан. Мы готовим его по традиционному техасскому рецепту, используя только качественные продукты.